降尿酸最快的蔬菜水果不止五种，有芹菜、冬瓜、黄瓜、甘蓝、卷心菜、苦瓜、芹菜等。

且以上蔬菜不仅可以降尿酸，也可以补充膳食纤维，高纤维素食品，从而促进肠道蠕动，食用后会有饱腹感，可润肠通便，对身体非常有益，平时注意多饮水。

降尿酸效果较好的水果有苹果、梨、香蕉、李子、樱桃、西瓜、猕猴桃等，这些水果都是碱性食物，能够中和尿酸，降低体内的尿酸，尿酸偏高的人平时要多吃水果，尽量少吃海鲜，不要喝酒，平时要多喝水，促进代谢。

尿酸高的比较危险的，如果控制不好大多数患者最后都会出现痛风，这样就会严重影响身体健康，戒吃高嘌呤、高胆固醇的食物，多吃含有较高纤维素的食物，这类食物主要包括各种蔬菜和粗粮，它们含有丰富的纤维素，可以让尿酸以粪便的形式排出体外。

尿酸高是比较常见的的现象，同时也是比较危险的，如果不及时控制很容易会引起痛风，所以检查出尿酸过高之后一定要及时治疗，同时还要注意日常饮食，可以多吃一些降尿酸的食物来，生活中这类食物非常多，下面让我们一起来看看。

1、黑色食品：黑色食物具有补肾的作用，经常吃黑色食物可以强化肾功能，促进尿酸的排泄。黑色食品主要有黑芝麻、黑米、黑豆等。患者可以多吃这类食物，其中黑米粥是非常不错的选择。

2、芹菜：患者平时可以多吃芹菜，因为芹菜有清热、促进排尿的作用，是一种天然的利尿剂，长期食用的降尿酸效果很明显。

3、薏苡仁：薏苡仁是低嘌呤含量的食物，而且含有丰富的膳食纤维，经常食用对胃肠道健康非常有益，同时还有清热利尿、除湿补水的作用，对清除尿酸、预防痛风有很好的效果。

4、苦瓜：苦瓜有清热消炎、凉血解毒的作用，而且它含有丰富的维生素、纤维素、矿物质，对于患者来说，苦瓜是降尿酸的好食物。

5、马铃薯：马铃薯是非常健康的食品，也是很适合患者食用的食物，营养成分丰富而齐全，维生素C含量远超其它粮食作物，其蛋白质、糖类含量又大大超过一般的蔬菜。它含有的蛋白质很容易被人吸收，而且不会给身体造成严重的负担，很适合患者食用。而且马铃薯还含有丰富的钾元素，可以帮助患者排出体内积聚的尿酸。

患者要少吃杂菇肉汤和海鲜杂菇汤，尤其是螃蟹、鱿鱼、龙虾、牡蛎等海鲜要少吃。患者平时最好多吃蔬菜，蔬菜富含人体所需的各种维生素和矿物质，基本上所有的蔬菜都是低嘌呤的食物，而且水分含量高，可以促进尿酸的排泄。

1、白菜

白菜降尿酸方面是很不错的。白菜夫含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物等，经常服用白菜可以促进新陈代谢，还能抗衰老，白菜还含有大量的微量元素钼，服用之后可以很好的降尿酸，控制痛风发作。

2、马铃薯

马铃薯含有淀粉很高的食物，马鞍岭书属于碱性食物，它再稳定尿酸水平升高是有很大作用的，因为马铃薯当中的嘌呤含量很低，并且富含有的维生素还有钾元素都可以缓解痛风发作。

3、海带

平时多吃点海带降尿酸按还是挺不错的。海带属于海鲜产品，它的嘌呤含量是非常低的，而且海带当中富含有丰富的钾元素还有膳食纤维素，并且能够推动体内尿酸的排泄，海带当中还夫含有丰富的蛋白，膳食纤维，钙铁磷等，这些都有助于降尿酸。

4、芹菜

芹菜夫含有丰富的粗纤维，每天适当的吃芹菜不仅可以降血压，此外还能促进胃肠道的蠕动，芹菜当中含有的芹菜籽能够起到不错的降尿酸的作用。

5、苦瓜

苦瓜本身含有丰富的维生素，纤维素，矿物质等，苦瓜属于低嘌呤的蔬菜，可以起到去火消毒的效果，同时尿酸高的人适当的吃点苦瓜有助于稳定体内尿酸水平，能够改善尿酸高引起的各种身体不适。

1、黄瓜

为了防止尿酸水平升高对健康造成影响，平时需要合理注意饮食方面的问题，像常见的黄瓜适合高尿酸的人进食。黄瓜中富含维生素C，不仅可以提高免疫功能，里面的丰富水分还可以达到补水的作用。这样水分补给充足，通常可以促进尿酸的排泄，防止尿酸水平升高影响健康。在促进健康的过程中，应该适当多吃黄瓜。

2、冬瓜

尿酸水平的升高对健康不利，如果想要避免尿酸升高影响健康，饮食应该掌握正确的方法。通过合理的饮食来促进尿酸排泄，这样才能防止尿酸水平升高而影响健康，如果想要避免夏季尿酸升高。

可以适当多吃冬瓜。冬瓜是夏季常见的'时令蔬菜，冬瓜具有利水消肿的功效，适当进食可以补充水分，这样体内的尿酸也会随着尿液排泄出来，可以防止尿酸水平升高影响健康。因此，在控制尿酸的过程中应该适当多吃冬瓜。

3、番茄

夏季更容易出现尿酸浓度升高的情况，因此应该掌握正确的饮食方法，多吃对尿酸排泄有利的食物，像常见的番茄就适合在夏季进食。番茄是常见的蔬菜，里面含有丰富的番茄红素，维生素C。

可以达到良好的抗氧化效果。另外，番茄属于少嘌呤的蔬菜，进食之后不会导致体内尿酸浓度升高，这也是预防痛风的最佳食物。因此，想要促进健康的人，在夏季可以适当进食西红柿，这样对尿酸降低有利。

4、卷心菜

尿酸水平升高对健康不利，想要促进身体健康的人应该注意合理的饮食，像常见的卷心菜也适合在夏季进食。卷心菜基本上不含嘌呤物质，里面含有大量的维生素C，进食之后可以达到抗氧化效果，同时促进有害物质的排泄，这样可以防止痛风出现影响健康。因此，在夏季可以适当进食卷心菜，达到良好的降尿酸作用，尿酸水平降低了，身体健康才有保障。

5、南瓜

夏季饮食需要注意，如果不注意饮食方面的问题，很有可能会导致尿酸升高影响健康。南瓜适合在夏季进食，南瓜属于碱性的食物，进食之后可以促进尿酸的排泄。因为尿酸容易溶解于碱性的食物中，如果适当进食南瓜，对尿酸降低有利，这样可以防止尿酸水平升高而影响健康。