一、根据食品安全法第二十八条第（八）项禁止生产经营超过保质期的食品，过期食品对公民的身体健康具有危害性，属于食品安全法禁止生产经营的食品，其性质应属于不符合安全标准的食品。二、被告作为大型超市，销售的食品面向社会公众，应对销售的食品定期进行严格清理，以保障社会公众的健康，被告所称疏忽而未及时清理，主观心态是明知不及时清理将可能造成食品过期的后果而放任其发生。因此，被告主观心态应推定为明知。三、原告在被告处购买食品，其身份就是消费者，不论原告购买食品是为消费还是以索赔为目的，对被告销售过期食品行为的性质均不构成影响。
被告销售过期食品对社会公众健康构成威胁，违反法律的规定，其行为性质、后果均十分严重，应当按照法律规定对被告给予惩罚性赔偿，故对原告主张的十倍赔偿予以支持。
据此判决：一、被告xxx超市于本判决生效后10日内向原告郑女士支付赔偿款2580元。
宣判后，被告不服，提起上诉，四川省成都市中级人民法院经审理，判决：驳回上诉，维持原判。
【法律问题】
1、法律规定：
《中华人民共和国消费者权益保护法》第四十九条经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的一倍。
《中华人民共和国食品安全法》：第九十六条违反本法规定，造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。
生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。
2、法律问题：（1）超过保质期的食品是否符合食品安全标准；（2）对销售明知是不符合食品安全标准的食品中“明知”如何理解；（3）消费者如何界定。
【评析】
商品社会中，人人都是消费者。现在物品种类繁多，给我们极大选择的空间。但是消费者仍然无法提前知道各种商品的特性，因此在挑选商品时难免会受到蒙蔽。为了保障消费者权益，打击不法商贩，我国专门制定了消费者权益保护法。当消费者因购买商品受到侵害的，可以要求三倍赔偿甚至十倍赔偿。
法律依据：根据《食品安全法》之规定，消费者因不符合食品安全的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿损失要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者赔偿。
不难看出要想获得十倍赔偿要满足以下构成要件：一是消费对象为食品。也就是说食品领域适用十倍赔偿，其他的一般商品不适用十倍赔偿。二是产品不符合食品安全，比如说食品过期、食品中添加有毒有害物质等。三是消费者因不符合食品安全的食品受到侵害，也就是说有实质的损害结果发生。上述三个条件必须同时具备，缺一不可。
消费者请求十倍赔偿，应该向谁主张？食品从生产到消费者手中一般要经过生产者、销售者（有时候销售者不止一个，会经过层层分包）然后再到达消费者手中。因此消费者可以直接向销售者主张赔偿，也可以直接向生产者主张赔偿。
除了十倍赔偿外，消费者还可以向生产者或者经营者就自己的遭受的损失进行赔偿。根据《食品安全法》之规定，生产不符合食品安全标准的食品，或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
法律主观：
超市卖过期食品的应当赔偿消费者损失，赔偿购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。
法律客观：《消费者权益保护法》第55条，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。经营者明知商品或者服务存在缺陷，仍然向消费者提供，造成消费者或者其他受害人死亡或者健康严重损害的，受害人有权要求经营者依照本法第四十九条、第五十一条等法律规定赔偿损失，并有权要求所受损失二倍以下的惩罚性赔偿。
过期食品是不可以出售的。如果售出方不小心放在货架上刚好被人买走了，别人的索赔也是有法律依据的。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品买了过期食品，销售过期食品的处罚：1.由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；2.违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。出售过期商品虽然可以让商家获得更多的利益但是却损害了消费者的权益，这样做的后果便是消费者拿起法律武器来维护自身的权益
拓展资料：如果食用过期食品，对消费者造成了人身损害的，依法追究生产者或销售者的赔偿责任。生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金如果消费者购买食品，根据我国法律规定，过期食品属于不符合食品安全标准的食品，消费者除可以要求生产者或者销售者赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款10倍的赔偿金。
法律依据：《食品安全法》第一百四十八条消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。
一、在超市买到过期食品怎么赔偿
1、在超市买到过期食品有以下赔偿：
（1）可以拿上购物凭据向销售者或者生产者进行赔偿；
（2）向消费者支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；
（3）增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
2、法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第三条
食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治，建立科学、严格的监督管理制度。
第八十五条
食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行。
检验人应当依照有关法律、法规的规定，并按照食品安全标准和检验规范对食品进行检验，尊重科学，恪守职业道德，保证出具的检验数据和结论客观、公正，不得出具虚假检验报告。
二、超市买到过期食品怎么办
超市买到过期食品有以下办法：
1、可以直接找商家协商解决；
2、也可以寻求消费者权益协会的帮助；
3、可以将该超市投诉举报至工商或食品药品监督部门；
4、到法院起诉该超市。根据实际情况，保留好相关证据，投诉举报该超市，并且向法院起诉该超市。
