酒驾最低标准如下：
1、血液中酒精含量低于20mg/100mL，不构成饮酒驾车行为；
2、血液中酒精含量在20-80mg/100mL属于饮酒驾驶；
3、而血液中酒精含量高于80mg/100mL就属于醉酒驾驶。
酒驾处罚方式如下：
1、饮酒后驾驶机动车的，处暂扣一个月以上三个月以下机动车驾驶证，并处二百元以上五百元以下罚款；饮酒后驾驶营运机动车的，处暂扣三个月机动车驾驶证，并处五百元罚款；
2、醉酒后驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，处十五日以下拘留和暂扣三个月以上六个月以下机动车驾驶证，并处五百元以上二千元以下罚款；醉酒后驾驶营运机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，处十五日以下拘留和暂扣六个月机动车驾驶证，并处二千元罚款。
综上所述，饮酒驾车是指驾驶员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100mL，小于80mg/100mL的驾驶行为，属于违法行为。醉酒驾车是指驾驶员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100mL的驾驶行为，属于犯罪行为。
【法律依据】：
《中华人民共和国刑法》第一百三十三条
【交通肇事罪】违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处三年以下有期徒刑或者拘役；交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。
第一百三十三条之一
【危险驾驶罪】在道路上驾驶机动车，有下列情形之一的，处拘役，并处罚金：
（一）追逐竞驶，情节恶劣的；
（二）醉酒驾驶机动车的；
（三）从事校车业务或者旅客运输，严重超过额定乘员载客，或者严重超过规定时速行驶的；
（四）违反危险化学品安全管理规定运输危险化学品，危及公共安全的。
机动车所有人、管理人对第三项、第四项行为负有直接责任的，依照前款的规定处罚。
有前两种行为，同时构成其他犯罪的，依照处罚较重的规定定罪处罚。
第一百三十三条之二
【妨害安全驾驶罪】对行驶中的公共交通工具的驾驶人员使用暴力或者抢控驾驶操纵装置，干扰公共交通工具正常行驶，危及公共安全的，处一年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
前款规定的驾驶人员在行驶的公共交通工具上擅离职守，与他人互殴或者殴打他人，危及公共安全的，依照前款的规定处罚。
有前两种行为，同时构成其他犯罪的，依照处罚较重的规定定罪处罚。
酒驾的处罚标准：饮酒后驾驶机动车的，处暂扣一个月以上三个月以下机动车驾驶证，并处二百元以上五百元以下罚款。《道路交通安全法》第九十一条饮酒后驾驶机动车的，处暂扣一个月以上三个月以下机动车驾驶证，并处二百元以上五百元以下罚款;醉酒后驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，处十五日以下拘留和暂扣三个月以上六个月以下机动车驾驶证，并处五百元以上二千元以下罚款。饮酒后驾驶营运机动车的，处暂扣三个月机动车驾驶证，并处五百元罚款;醉酒后驾驶营运机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，处十五日以下拘留和暂扣六个月机动车驾驶证，并处二千元罚款。一年内有前两款规定醉酒后驾驶机动车的行为，被处罚两次以上的，吊销机动车驾驶证，五年内不得驾驶营运机动车。
一、酒驾认定标准
1、酒驾认定标准，具体如下：
（1）醉酒驾车，车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100mL的驾驶行为；
（2）饮酒驾车，车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100mL的驾驶行为。
2、法律依据：《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条
饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。
二、驾驶证扣分新规定是什么
驾驶证扣分新规定，具体如下：
1、饮酒驾车、驾驶不符合车型的机动车、校车载人超过核载20%等一次记12分；
2、暂扣驾驶证驾车、违反信号灯驾驶等一次记6分；
3、高速路驾驶低于最低时速、尚未定期安全检查等一次记3分；
4、未按规行车、妨碍安全驾驶等一次记2分；
5、不按规使用灯光、会车、未携带驾驶证等一次记1分。
酒后驾车标准最低标准：1、每100毫升血液中酒精含量达到和超过80毫克可以认定为醉酒驾车；2、酒精含量超20mg\/100ml今后交警在认定驾驶人酒后驾车时将执行新标准按酒后驾车和醉酒驾车两个尺度进行处罚。据交警介绍在机动车驾驶人的每100毫升血液中酒精含量达到20毫克为饮酒驾车大致相当于饮用一杯啤酒；3、每100毫升血液中酒精含量达到和超过80毫克可以认定为醉酒驾车相当于饮用3两低度白酒或者两瓶啤酒。这是日前国家质量监督检验检疫总局正式发布并实施的中华人民共和国《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》国家标准（GB19522-2004）（以下简称标准）规定的。
